株式会社トーヨー養父農業生産法人（兵庫県養父市/代表取締役：岡田吉充）が生産している「こいとま」は、野菜ソムリエによる「野菜・果物とその加工品の品評会」で、銀賞を受賞しましたのでお知らせいたします。

 

 

濃厚な甘味と酸味の「濃い味」と、美味しいトマトに「恋する」をイメージした「こいとま」が生まれました。食べた人たちが笑顔になり幸せを感じるトマト。一粒一粒に『ぎゅっ』と想いを込めた、高濃度でコクのあるおいしいトマトです。
毎年みなさまからのご好評をいただき、贈答品にも使用され大変喜ばれています。

 

 

【評価員コメント】

・青臭さはなく、甘さと酸味がしっかり香り、フルーティー。
・皮目の部分の味が濃く、それにゼリー質の酸味が加わりとてもおいしい。

 

※野菜ソムリエサミット 2022年3月度結果より引用

 

 

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